Sina hat das gut erklärt. Ich hab vor zwei Saisons auch online gekauft und war erst skeptisch, hat aber prima geklappt. Wichtig ist wirklich, dass du weißt was du willst – also Pistenskifahrer, Anfänger/Fortgeschrittener usw. – damit du nicht einen zu harten Ski nimmst.
Ich hab damals hier geschaut, die haben eine ordentliche Beratungsseite und die Kombis sind gut beschrieben. Hat mir geholfen zu verstehen welcher Radius für wen passt. Letztendlich hab ich die Bindung dann im nächsten Skishop einstellen lassen, der hat auch gleich nochmal geprüft ob Bindung und Ski zusammenpassen.
Plane auf jeden Fall etwas Reserve ein für diese Einstellung, wenn du das lokal machen lässt.